Vers une prise en charge alimentaire du syndrome de l'intestin irritable (SII)
Pour la première fois, une étude clinique contrôlée, randomisée, croisée vient d'apporter des données probantes de haute qualité scientifique prouvant l'efficacité d'un régime alimentaire pauvre en FODMAPS* dans le SII (syndrome du colon irritable) avec une réduction importante des symptômes. Pouvant être proposé en traitement de 1ère intention, cette étude place dorénavant la « manipulation alimentaire » comme un élément clé dans la stratégie de gestion du SII.
*Le mot FODMAP est un acronyme pour désigner un groupe de glucides à chaîne courte présents dans certains aliments et qui sont faiblement absorbés procurant ainsi des substances servant à nourrir les bactéries de l'intestin. F = Fermentescibles (rapidement fermentés par les bactéries du côlon) O = Oligosaccharides (fructanes et galacto-oligosaccharides ou GOS) D = Disaccharides (lactose) M = Monosaccharides (fructose en excès du glucose) A = And(et) P = Polyols (sorbitol, mannitol, xylitol et maltitol)
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Source : www.digestscience.com