J'ai les

Idéal pour un élargissement progressif du régime sans résidu strict : la courgette fait partie des légumes les moins fibreux et le mixage permet de surcroît de casser les fibres.

 

Préparation

 

Eplucher les courgettes et les couper en deux dans le sens de la longueur. Ôter le coeur et les graines.

 

Laver une petite branche de thym et l'insérer dans la petite boule à thé.

 

Mettre une casserole à bouillir, plonger la petite boule à thé et les courgettes pendant 10/15 minutes.

 

Mixer le tout avec deux Vache-qui-rit et servir.

 

 

Bon appétit !